Herzhafte Tiroler Semmelknödel
Ein leckerer Gaumenschmaus der alpenländischen Küche in 3 Varianten
Knödel sind ein sehr beliebtes Gericht der alpenländischen Küche & darüber hinaus. Schon im Jahr 1180 wurden auf einem Fresko auf der Südtiroler Burg Hocheppan 5 Knödel in einem Kochtopf bildlich dargestellt & sind dort noch heute zu bewundern. Immer noch sehr beliebt, werden Knödel klassisch zu Bratengerichten aber auch gern zu allerlei Saucen- & Suppen serviert.
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Tiroler Semmelknödel Klassisch mit Kräutern
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Tiroler Semmelknödel mit Pfifferlingen
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Tiroler Semmelknödel mit Rote Bete & Dill
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