Beschreibung
Zubereitung:
4 Portionen – Kochzeit 5 Min.
1 Liter Milch oder Hafermilch oder Wasser zum Kochen bringen, den Packungsinhalt hinzu geben & unter Rühren den Bulgur 5 Min. leicht kochen, vom Herd nehmen & 10 Min. quellen lassen. Durch die getrockneten Früchte erhält unser Bulgur seine natürliche Süße. Nach Belieben mit Honig, Agavendicksaft, Ahornsirup oder Vollrohrzucker süßen.
Kann warm und kalt serviert werden
Unsere Empfehlung:
Zum Abrunden des Geschmacks mit Quark, Schmand oder Sahne verfeinern. Der fruchtige Bulgur kann auch mit Vanillesoße serviert werden. Guten Appetit!
Zutaten:
Gersten Bulgur (74%, Herkunft Baden Württemberg), Mandelstifte (6%), Datteln, Gojibeeren (4%), Feigen, Aprikosen, (gesamt Fruchtanteil 20%). Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Erzeugung. Kann Spuren von Sellerie & Senf enthalten.
Nährwerte pro 100g:
Energie 1289kJ/306kcal, Fett 1,4g, gesättigte Fettsäuren 0,3g, Kohlenhydrate 61g, Zucker 6,6g, Eiweiß 13g, Salz 0g.
