Mischpilz Risotto mit Rosmarin

Klassisch italienischer Risotto mit fein sämigen Arborio Reis, Steinpilzen, Austernpilzen, Butterpilzen, Champignons & aromatischen mediterranen Kräutern.

3,80 

Grundpreis 2,17  / 100 g

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Artikelnummer: n. v. Kategorie:

Beschreibung

Zubereitung:
2-3 Portionen / 4 Beilagen – Kochzeit 20 Min
Salz & Gewürze sind enthalten, ggf. nachwürzen.

3 EL Olivenöl in einen Topf geben, den Packungsinhalt hinzufügen, während der Topf sich erhitzt, das Gericht mit dem Öl kurz verrühren bis es leicht duftet. Dann mit 600ml Wasser oder Weißwein übergießen (oder je 300ml Wasser & Weißwein), zugedeckt zum kochen bringen & 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren zugedeckt kochen.

Unsere Empfehlung:
Den fertigen Risotto mit 2 EL Olivenöl & 5 EL (50g) geriebenen Parmesankäse verfeinern. Guten Appetit!

Zutaten:
Arborio Reis* (85%, Herkunft: Italien), Tomaten*, Zucchini*, Steinpilz**, Austernpilz*, Butterpilz**, Champignon* (Mischpilze 5%,), Steinsalz, Knoblauch*, Pfeffer*, Rosmarin* (1%), Basilikum*, Oregano*. *kontrolliert biologische Erzeugung oder **zertifiziert ökologische Wildsammlung – 175g

Nährwerte pro 100g:
Energie 1430kJ/337kcal, Fett 1g, gesättigte Fettsäuren 0,2g, Kohlenhydrate 73g, Zucker 0,5g, Eiweiß 6,4g, Salz 2,28g.

Zusätzliche Informationen

Menge

175g kbA