Kürbis Risotto mit Pfifferlingen

3,80 

Grundpreis 1,52  / 100 g

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Beschreibung

Für 2 Personen als Beilage 3-4 Portionen 20 Minuten Zubereitung

Zubereitung: Salz & Gewürze sind enthalten, ggf. nachwürzen. 3-4 EL Olivenöl in einen Topf geben, den Packungsinhalt hinzufügen, während der Topf sich erhitzt, das Gericht mit dem Öl kurz verrühren bis es leicht duftet. Dann mit 800ml Wasser übergießen, zugedeckt zum kochen bringen & 20 Minuten unter gelegentlichem Rühren zugedeckt kochen.

Unsere Empfehlung: Mit 400ml Wasser & 400ml Weißwein kochen (oder anderes Wasser / Weißwein Verhälnis).
Oder mit 50-100g Parmesankäse & einem Schuss Crema di Balsamico verfeinern. Guten Appetit!

Zutaten: Arborio Reis* (87% Herkunft: Italien), Hokkaido Kürbis* (4,8%), P erlinge* (2%), Pastinaken*, Basilikum*, Schnittlauch*, Fenchel*, Pfe er*, Knoblauch*, Curcuma*, Meersalz.
*Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischer Erzeugung.

Nährwerte pro 100g: Energie 1466kJ/351kcal, Fett 1,6g, gesättigte Fettsäuren 1,3g, Kohlenhydrate 73g, Zucker 1,9g, Eiweiß 16,8g, Salz 2,8g.

Diese Nährwertangaben unterliegen natürlichen Schwankungen.

Unsere Produkte sind frei von tierischen Bestandteilen, Laktose und glutenfrei sowie ohne Zuckerzusatz.

Zusätzliche Information

Menge

250g kbA